Le narcisse annonce le printemps avec une abondante floraison, un parfum délicieux et une multitude de teintes chatoyantes qui caractérisent cette jolie bulbeuse. La production de bulbes, après avoir pratiquement disparu en France, va être relancée par Ernest Turc, producteur, créateur et distributeur de bulbes à fleur. En Bretagne, les terres sablonneuses sont bonnes, le climat est doux, et les équipes d’Ernest Turc détiennent encore le savoir-faire d’un bulbe cultivé par la maison familiale jusqu’en 2006. Simple à relocaliser, le narcisse est rustique et ne demande pas d’apport d’eau. Les premiers bulbes « made in France » fleuriront en mars 2024, aux côtés des jacinthes, iris et muscaris, sur près de 200 ha consacrés aux bulbes à floraison printanière. L’objectif est de produire 1 million de bulbes de narcisses d’ici à 3 ans, et de 4 millions dans les années suivantes.

 

D'après Matthieu Velé, directeur général d'Ernest Turc, « aujourd’hui, plusieurs centaines de tonnes de bulbes de narcisses sont vendues en France mais rien n’est produit localement, alors que cultiver des fleurs sur notre territoire, nous savons le faire. En relocalisant la production, notre objectif est de faire vivre un patrimoine végétal et une horticulture locale, de saison. Les fermes florales comme la nôtre se multiplient et c’est vraiment génial pour les consommateurs de pouvoir voir les champs en fleurs ! ».

En effet, en 2022, la France a importé 300 millions d’euros de fleurs coupées et un peu plus de 100 millions d’euros de bulbes. Pour répondre aux attentes grandissantes des clients particuliers et professionnels de l’entreprise, de plus en plus sensibles à l’impact social et environnemental de la production horticole, la relocalisation des bulbes était essentielle.